وبلاگ

طرز تهیه باقلوای خانگی

طرز تهیه باقلوای خانگی : مواد لازم (برای ۱۰ نفر): آرد ا کیلوگرم تخم مرغ ۴عدد آب ا ليوان مغز گردوی آسیاب شده ۲ لیوان نمک به مقدار لازم

باقلوای خانگی

مواد لازم (برای ۱۰ نفر):

آرد ا کیلوگرم

تخم مرغ ۴ عدد

آب ا ليوان

مغزگردوی آسیاب شده ۲لیوان

نمک به مقدار لازم

مواد لازم برای شربت :

شکر 5/1 کیلوگرم

آب 5 لیوان

آب یک عدد لیمو ترش.

طرز تهیه:

ابتدا شربت را تهیه می کنیم ، به این ترتیب که شکر و آب را بجوشانید و زمانی که می خواهید شربت را از روی اجاق بردارید آبلیمو را اضافه کرده و بگذارید تا سرد شود. در ظرف دیگر آرد، تخم مرغ، آب و نمک را با هم مخلوط کرده و به شکل خمیر درآورید، سپس آن را ۱۲ قسمت کنید و آنها را با کمک وردنه بصورت خمیر خیلی نازک باز کرده و داخل سینی فر چرب شده ۶ عدد از این خمیرها را که لابه لايشان کره آب شده مالیده اید روی هم قرار دهید و روی لایه بالایی گردوی آسیاب شده بریزید. کارهای فوق را در مورد ۶ خمیر دیگر نیز انجام دهید و روی آخرین لایه بقیه کره آب شده را بمالید. باقلوا را به شکل دلخواه برش داده در درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه بپزید سپس رویش شربت ریخته و پس از آنکه شربت به داخل باقلوا نفوذ کرد آن را سرو کنید.

213 فکر در مورد “ طرز تهیه باقلوای خانگی

  1. 益群网 گفت:

    益群网:终身分红,逆向推荐,不拉下线,也有钱赚!尖端资源,价值百万,一网打尽,瞬间拥有!多重收益,五五倍增,八级提成,后劲无穷!网址:1199.pw

  2. 777 casino گفت:

    777 casino seems like it will never let you down with the classic feel. Not bad at all! 777 casino

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *